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『설탕의 세계사』사탕수수 있는 곳에 노예가 있다

사탕, 초콜릿, 아이스크림, 케이크...달콤해서 모두가 좋아하는 음식들이죠오늘날 대량으로 생산되는 설탕이 없었다면 이처럼 달콤한 먹거리들을 맛보기 힘들었을 겁니다단 맛을 낼 수 있는 식재료는 한정되어 있고 구하기도 힘들어서 예전에는 부유함의 상징과도 같았기 때문이죠하얗고 달콤한 설탕은 대부분 사탕수수에서 얻습니다사람키를 훌쩍 넘어 자라는 훤칠한 사탕수수...
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